Tavuklu Sebze Kebabı Pratik Bir Tarif

Tavuklu sebze kebabı , Sizlerle enfes bir pratik yemek tarifi ile birlikteyiz. Bu kez sebzesi bol baharatı bol tarif hazırlamak istedik. İçerisine tavukta ekleyerek tavuklu sebze kebabı pişirdik. Fırında usul usul pişiyor ve bu sırada yemeğe hazırlanacak diğer lezzetleri pişirmeyede vaktiniz oluyor. Mevsimine göre farklı sebzeler kullanarak hazırlayabileceğiniz çok besit ve lezzetli bir yemek bu.

Hafif ve yeşil bir salata,  zeytinyağlı yemek ve sade bir plavla sunabileceğiniz bir akşam menüsü için tam yerinde bir lezzet olacak. Lokum gibi pişen tavuklar ve nefis zebzeler bir araya geliyor, sizede afiyetle yemek düşüyor. Fırında Tavuklu sebze kebabı tarifi beklemek için bekliyor.

Tavuklu Sebze Kebabı

Tavuklu Sebze Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet soğan (büyük boy)

1 adet patates (büyük boy)

  • 3 adet kapya biber
  • 3 adet yeşil sivri biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1/3 çay bardağı zeytinyağ
  • 1/2 su bardağı su

Tavuklu Sebze Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tüm sebzeleri yıkıyoruz. Biberlerin tohumlarını ayıklıyoruz. Sebzeleri eşit boyutlarda olacak şekilde küp küp doğruyoruz.

2.Tavuk göğüsünü önce yatay olarak yarıya bölün. Ardından küp küp doğrayın.

3. Sebzeleri ve tavuğu harmanlayın. Baharatların tümünü ekleyin.

4. Zeytinyağı, su ve salçayı kasede karıştırın. Tüm malzemeler birleşince tavuklu harcın içerisine ekleyin ve karıştırın.

5. Yayvan bir fırın kalıbına hazırladığınız karışımı güzelce yayın.

6. Kalıbınızın boyutlarına uygun yağlı kağıdınızı kesip üzerine yerleştirin. Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırında 25-30 dakika kadar üzerinde yağlı kağıtla pişirin.

7.Ardından yağlı kağıdı üzerinden alın ve 5-10 dakika kadar da üstü açık bir şekilde fırında pişirmeye devam edin. Fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak servis edin. Afiyet Olsun.

 

uykusuzblog